Поиск
Close this search box.

Организация питания в образовательной организации

Ссылка для автоматического мониторинга ежедневного меню:
https://дс1.фокино-обр.рф/food/
Копировать ссылку
Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания

В детском саду организовано 4-разовое питание, согласно 10-дневному меню, разработанного на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и нормах питания. Составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста (3-7 лет). Ведется бракераж готовой продукции с регулярной оценкой вкусовых качеств. Выдача пищи с кухни проводится только после снятия пробы членами бракеражной комиссии с отметкой в журнале о вкусовых качествах готовых блюд. Оставляется суточная проба, выставляется контрольное блюдо.

Данные  меню разработано с учётом Санитарно-эпидемиологические правил и нормативов СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20, с учетом набора помещений, обеспечения технологическим, холодильным оборудованием.

Наличие диетического меню в общеобразовательной организации

Диетическое меню  в образовательной организации отсутствует.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

В МБДОУ «Детский сад № 1» работает пищеблок.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Ответы на вопросы родителей по питанию

 

Постановление администрации №675-па от 07.04.2022 об установлении норматива по питанию 190 руб на воспитанника

 

По вопросам питания вы можете написать нам, используя кнопку «Форма обратной связи для родителей» на этой странице

Дата обновления страницы: 31.07.2024